Pekarstvo (Srbija)

Srpska revija za pekarstvo. Već 11 godina redakcija izdaje srpsku reviju za pekarstvo kojoj je generalni sponzor Ireks Aroma d.o.o.. Revija je tiskana na ekavici u luksuznoj opremi i s izvrsnim stručnim tekstovima i informacijama iz pekarstva, slastičarstva i mlinarstva. Glavna i odgovorna urednica je prof. dr. Jasna Mastilović iz Instituta u Novom Sadu, a redakcija je u Novom Sadu.

Zadnji broj možete pročitati pritiskom na tipku ispod teksta.